Пищевое производство
Упаковка в модифицированной газовой среде, вытеснение кислорода.
Азот вытесняет кислород из упаковки: продукт дольше остаётся свежим без консервантов, а срок хранения растёт в 1,5–3 раза. Обычно достаточно чистоты 99,0–99,9 % и расхода до 50 Нм³/ч.

